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創業360年を誇る老舗「すし萬」による

繊細で力強い旬の味覚

 

伝統の味を堪能するため用意された

モダンで心地よい上質な空間は、世界を代表するデザイナー森田恭通氏がプロデュース


この伝統とモダンの融合をよりカジュアルに思い思いのスタイルでお楽しみいただけます

お誕生日・記念日などのお祝い・同窓会・歓送迎会・女子会・ご法事等にも

是非ご利用下さいませ

お土産やご贈答品としてお持帰りのお寿司もございます

バーが併設されているため、日本酒、焼酎はもちろん
ワインやウイスキー、カクテル等幅広い

ドリンクをご用意しております

 


 

 

     

 

 

  ◆◇  お 席  ◇◆

 

 

 お昼は広い窓からの新緑が美しく、

 夜はゆらめく照明に包まれる大人時間を演出いたします。



 

         

 

 

◆◇ 昼のお品書き ◇◆ 

 

 

賀寿やご法事等のお集まり、また大切なお客様や

お仲間とのお食事には、老舗伝統の味と技で

繊細で滋味深い旬の味覚を盛り込んだ

「昼会席」が親しまれています。


 

 

 

◆◇ 夜のお品書き  ◇◆

 

 

「いつ来ても飽きないように、季節感のある料理を」
30年に渡る経験が、老舗の看板を背負う

すし職人として伝統を支えています

 

鮮魚の状態を鑑み、握る手加減を計る

圧しすしの木枠道具が模る端然なる四面は

口の中でほろりと解け、シャリとネタの

見事な調和を広げます


 

   

◆◇ お土産  ◇◆

 

 

 「すし萬」といえば、お土産

大阪の方にとってすし萬のお鮨はお土産の定番でした

 

1653年創業の歴史が物語る大阪伝統の逸品
「小鯛雀鮨」


 

 

 

 

   

 

◆◇ BAR  ◇◆ 


 

 

 

 

   

 

◆◇ 波沙鮓について  ◇◆

 


 

 

 

 

 

 

 

     芦屋市松ノ内町3ー14 チェリービュウ芦屋川1F

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